น้ำมะพร้าวใบไผ่

ส่วนผสม

– น้ำมะพร้าวน้ำหอม 1 ลูก

– ใบไผ่ 1 กำมือ

วิธีทำ 

 – ล้างใบไผ่ให้สะอาด แล้วเอาลงปั่นในเบลนเดอร์กับน้ำมะพร้าว ปั่นจนใบไผ่ขาดออกจากกันและน้ำเป็นสีเขียวอ่อน จึงกรองเอากากออก ขูดเนื้อมะพร้าวอ่อนใส่ลงไปก็จะอร่อยยิ่งขึ้น

น้ำมะพร้าวปั่นกับใบไผ่ ใช้สำหรับดับกระหาย เหมาะมากหากอากาศร้อนจัด เพราะใบไผ่เป็นยาเย็นแก้ร้อนใน ส่วนน้ำมะพร้าวมีเกลือแร่โซเดียมเล็กน้อย จะทดแทนเกลือที่เสียไปกับเหงื่อได้ดี

ใส่ความเห็น

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Connecting to %s

%d bloggers like this: