น้ำเชอร์รี่


ส่วนผสม

 – เชอร์รี่ 100 กรัม (7 ช้อนคาว)

 – น้ำเชื่อม 30 กรัม (2 ช้อนคาว)

 – น้ำเปล่าต้มสุก 200 กรัม (14 ช้อนคาว)

 – เกลือป่นเสริมไอโอดีน 1 กรัม (1/5 ช้อนชา)

วิธีทำ

 – เลือกเชอร์รี่เด็ดก้านล้างให้สะอาด

 – นำไปใส่เครื่องปั่น ใส่น้ำต้มครึ่งหนึ่ง ปั่นให้ละเอียด

 – นำไปกรองเอาแต่น้ำ นำน้ำเปล่าต้มสุกส่วนที่เหลือใส่วงไปคั้นกับกากเชอร์รี่ให้แห้งมากที่สุด

 – นำน้ำเชอร์รี่ที่คั้นได้ ใส่น้ำเชื่อมเติมเกลือ ชิมรสตามชอบ

คุณค่าทางอาหาร : มีวิตามินซีสูงมาก ช่วยป้องกันโรคเลือดออกตามไรฟัน 

คุณค่าทางยา : ช่วยป้องกันโรคโลหิตจาง


ใส่ความเห็น

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Connecting to %s

%d bloggers like this: